

Gastronomia | Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. |
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Região | Península de Setúbal |
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Castas | Syrah |
Côr | Tinto |
Capacidade | 750 ml |
Grau | 14,5% Vol. |
Estágio | 17 meses em carvalho frânces |
Notas de Prova | De cor vermelha muito profunda, apresenta aromas intensos dominados por notas de fruta, como a compota de ameixa, ginja e especiarias. Na boca é denso, envolvente, com acidez bem marcada, estruturado e persistente. De notar neste ano seco e quente, a acidez natural que este “terroir” proporciona na maturação e composição dos vinhos obtendo-se um ótimo equilíbrio. |
Gastronomia | Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. |
Temperatura de Serviço | 16 - 18° C ALERGÉNIOS: Contem Sulfitos |