Região |
Península de Setúbal |
Castas |
Alvarinho, Sauvignon Blanc, Sémillon |
Côr |
Branco |
Capacidade |
750 ml |
Grau |
13,5% Vol. |
Estágio |
16% do mosto fermentou e estagiou 5 meses em barricas novas de carvalho francês. |
Notas de Prova |
Apresenta uma cor amarelo palha, com laivos esverdeados, aromas complexos revelando caracteres frutados com registos de toranja, maracujá e alperce, caracteres florais como a tília e o mel, numa boca elegante e de grande profundidade numa estrutura e corpo forte. É um vinho PROFUNDO, SOFISTICADO e COMPLEXO. |
Gastronomia |
Pratos de peixe de sabores intensos ou de carne de aves. Recomendamos também com queijo DOP Azeitão. |
Temperatura de Serviço |
10 - 12º C
ALERGÉNIOS: Contem Sulfitos |
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